お知らせ

「イキイキ発酵生活(全3回講座)」  を開催

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イオン相模原3階にある相模原カルチャーセンターで
「はじめようイキイキ発酵生活」(全3回)の講座を行います。

詳細・お申し込みはコチラ→相模原カルチャーセンター

第1回 「絶対美味しい手前味噌作り」
第2回 「糀の凄さとあま酒作り」
第3回 「醤油糀作り」

元テレビ番組制作ディレクターで発酵博士の小泉武夫先生の弟子である、
発酵食品専門カフェかもし堂のオーナー長谷川賢吾が講師。
テレビで取材した発酵蔵の面白エピソードも交えながら、
発酵食品の魅力と楽しさ、健康効果などをお伝え!
さらに毎回、簡単に作れる栄養たっぷりの発酵食品を皆さんと作ります♪
  

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