お知らせ

「テンペ作り&腸セラピー教室」締切間近(^o^)

2016-08-11 13.37.53
テンペとは、大豆の煮豆を、テンペ菌で無塩発酵させたインドネシアの伝統食品です。
納豆のようなネバネバやニオイはありません。
味にクセがなく、豆そのものの味が生きていて、さまざまな料理の素材として利用できます。
2016-08-11 12.31.01
テンペづくり、テンペランチ、そして腸セラピーまでついた
何とも豪華な内容の教室となりました♪
2016-08-11 13.50.29
【日時】9月3日(土)10:30~14:00
     10: 30~12:00 テンペレッスン
     12: 00~13:00 テンペランチ
     13:00~14:00 セルフ腸セラピー
【受講料】5,000円
     お持ち帰りテンペ(200~300g程)・テンペランチ 腸セラピー 付
【場所】発酵蔵カフェかもし堂
    川崎市川崎区渡田新町3-7-19
【定員】10名
【最少催行人数】5名 ※ 8月31日までに参加人数が5名以下の場合開催中止となります。
            9月1日までに開催の可否についてはご連絡させて頂きます。
【持ち物】包丁(大豆を細かく刻む用)、エプロン、バンダナなど髪を留めるもの、筆記用具
    ※ 腸セラピーがあるので動きやすい服装でお越しください
【講師】テンペレッスン/発酵料理研究家 木村綾子
    セルフ腸セラピー/ピラティストレーナー 斉藤めぐみ

詳細はお気軽にお問合せください。
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