お知らせ

発酵文化推進事業開始のお知らせ

この度、弊社代表・長谷川賢吾が発酵学の権威・小泉武夫先生が代表を務める
発酵文化推進機構が発行する「発酵食品ソムリエ」の資格を取得しました。

それに伴い、これまで以上に我が国の発酵文化を広める事業を拡大していきます。
発酵産業による地域活性化、発酵メニューの考案、発酵イベントの企画・立案など
多岐にわたりお手伝いさせて頂きますので、
まずはお気軽にご連絡下さい!

連絡先は下記メールアドレスまでご連絡ください。
hasegawa@kamoshido.com
※ 店舗は現在閉店中の為、電話は繋がりませんのでご注意ください。

来年度の東京オリンピック・パラリンピックに向けて海外からも日本に多くの方が訪れて来ます。
日本の伝統的食文化である発酵食品の魅力を伝えるお手伝いが
何かできたらと思っております。

何卒、宜しくお願い致します。
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