お知らせ

親子で塩麹作りに挑戦♪


親子で塩こうじ作りに挑戦してみました♪

材料はこれだけ!

塩(自然塩)、水(軟水)、と麹を混ぜる!
美味しくな~れ♪美味しくな~れ♪
※こうじは生き物ですから気持ちが大切!!

1日1回かき混ぜてあげて常温保存で2週間くらいで完成!
美味しくできますように!!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

ページ上部へ戻る