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ふぐの子糠漬けスライス

ふぐの子糠漬けスライススライス

猛毒を持つふぐの卵巣を塩漬け1年、糠漬け2年、計3年の年月をかけ発酵の力で無毒化して食べる

世界的にも極めて珍しい奇跡の毒抜き発酵食品。

お酒のおつまみにだけでなく、

お茶漬け、冷奴にかけたり、パスタなどとも相性抜群。

                         

原材料名:ごまふぐ卵巣、糠、糀、塩、魚汁(イワシ)

内容量:90g

賞味期限:製造日より3ヶ月

保存方法:0℃~10℃高温多湿はお避けください。

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